Radi trávite čas v kuchyni, kde sa snažíte vykúzliť ten najlepší kulinársky zážitok pre svojich blízkych? Aby vám išla práca naozaj od ruky, pripravili sme si pre vás množstvo užitočných rád, aké svietidlo do kuchyne vybrať, aby ste videli jasne na všetky suroviny a mali na pracovnej ploche vždy maximálny prehľad. Či už ste skúsený šéfkuchár, vášnivý kuchár amatér alebo len spokojný stravník, s tým správnym svetlom vás z kuchyne hneď tak niekto nedostane.

Obsah

• Centrálne osvetlenie kuchyne
• Kuchynská linka
• Kuchynský ostrovček
• Jedálenský stôl
• Nezabudnite na správnu intenzitu a farbu svetla v kuchyni

Centrálne osvetlenie kuchyne

Nevyhnutnou súčasťou kuchyne je rozhodne centrálne stropné osvetlenie. Preto by sa naň malo pamätať už vo fáze plánovania. Aj keď nemusí svietiť tak jasne ako napríklad svetlo nad pracovnou plochou, rozhodne by ste ho nemali zanedbať alebo dokonca úplne vynechať. Hlavným účelom centrálneho osvetlenia v miestnosti je osvetliť priestor ako celok, aby ste sa v kuchyni dobre orientovali a nevznikali tu žiadne tmavé zákutia.

Berte tiež ohľad na celkové rozmery kuchyne vrátane výšky stropu. Máte skôr nižší strop? Potom zabudnite na rozmerné lustre a závesné stropné svetlá. Využiť môžete napríklad prisadené stropné osvetlenie v podobe elegantnej stropnice, ktorá vám nad hlavou ušetrí miesto a spoľahlivo presvetlí celý priestor kuchyne. O niečo rozmernejším, ale stále priestorovo nenáročným variantom je stropné či nástenné bodové osvetlenie, ktoré opäť šetrí miesto nad hlavou a navyše vo väčšine prípadov ponúka varianty s otočnými ramenami, aby ste si prúd svetla mohli namieriť, kamkoľvek práve potrebujete. Pokiaľ však chcete nad hlavou ušetriť maximum priestoru, odporúčame voliť zápustné stropné osvetlenie, ktoré sa elegantne schová do sadrokartónových podhľadov. Celý priestor sa tak opticky ešte zväčší a navyše sa nebudete musieť báť nemilého stretnutia lustra s vašou hlavou.

Pri výške stropu aspoň nad 2,5 metra sa už môžete vydať cestou závesného stropného osvetlenia. Pre istotu ale odporúčame vyberať lustre s nastaviteľnou dĺžkou závesných laniek, aby ste si výšku závesného svietidla mohli aspoň do určitej miery korigovať.

Pre plne funkčnú kuchyňu však treba pamätať aj na ďalšie zdroje svetla. Obzvlášť, ak máte väčšiu kuchyňu, pamätajte pri rozvrhnutí priestoru aj na vhodné osvetlenie ďalších častí.

Kuchynská linka

Lištové LED svetlá pod kuchynskú linku sú praktickým variantom, ktorý je navyše úspornejší ako klasické žiarivky. Populárne sú v tomto ohľade aj LED pásy pod kuchynskou linkou. Zaberú totiž ešte menej miesta a navyše sa vďaka flexibilnému materiálu dokonale prispôsobia každému povrchu. Môžete si tiež prispôsobiť ich dĺžku a opasok buď predĺžiť zodpovedajúcim protikusom, alebo ho jednoducho skrátiť napríklad pomocou bežných nožníc. Na skrátenie sú na pásku špecificky vyznačené miesta. Tak na to pamätajte, inak hrozí jeho nenávratné poškodenie.

Tým ale využitie LED pásikov v kuchyni nekončí. Môžete ich tiež použiť napríklad na elegantné osvetlenie vo vnútri skriniek s riadom, alebo si s nimi nasvietiť svoj domáci bar či vinotéku s fľašami, ktoré si šetríte len pre tie najvzácnejšie príležitosti.

Tip: U svetla nad pracovnou plochou sa snažte vybrať osvetlenie s čo najvyšším indexom podania farieb (alebo CRI), ktorý dosahuje maximálnu hodnotu 100. Pre čo najvernejšie zobrazenie farieb tak odporúčame voliť hodnotu indexu CRI aspoň v rozmedzí 80 - 90. Všetky suroviny aj výsledné jedlo tak budete vidieť v tých najreálnejších farbách bez väčšieho skreslenia. Vytvoríte tak delikatesu, ktorá bude lahodiť nielen chuti, ale aj vášmu zraku.

Kuchynský ostrovček

Obzvlášť pri priestrannejších kuchyniach je obľúbenou súčasťou kuchynský ostrovček, nad ktorým by svetlo tiež nemalo chýbať. Ostrovček často tvorí dominantu celej kuchyne, čo môžete správnym svetlom ešte podporiť. Ideálnou voľbou je závesné stropné svetlo, ktoré nasvieti vašu pracovnú plochu a ešte k tomu vyzerá skutočne štýlovo. Keď už sme pri štýle, aj na ten je treba pri výbere závesného svietidla pamätať a zladiť ho s dizajnom ostrovčeka i celej kuchyne. Pri dlhších obdĺžnikových ostrovčekoch sa nebojte zvoliť práve tak podlhovasté stropné svietidlo, aby dokázalo nasvietiť celú plochu ostrovčeka. V prípade nižšieho stropu môžete nad ostrovček opäť vybrať prisadené stropnice či zápustné bodovky.

Jedálenský stôl

Pokiaľ je súčasťou kuchyne aj jedálenský stôl, platia pre neho obdobné pravidlá ako pre kuchynský ostrovček. Podľa výšky stropu zvoľte závesný luster či naopak prisadené alebo zápustné osvetlenie. Tvar aj dizajn svetla opäť prispôsobte tvaru a designu jedálenského stola. Nad drevený stôl sa tak napríklad skvele hodia lustre aj s drevenými či kovovými prvkami, ktoré sa k drevu hodia práve tak. Fantázii sa medze nekladú. Každopádne vyberajte tak, aby sa konečný výsledok páčil predovšetkým vám.

Tip: Či už ide o osvetlenie jedálenského stola alebo kuchynského ostrovčeka, mohlo by vám výber uľahčiť osvetlenie Philips s technologií EyeComfort. Táto technológia sa vďaka eliminácii všetkých zásadných škodlivých vplyvov svetla už postará o to, aby vaše oči neboli nadmerne preťažované napríklad blikaním alebo nadmerným oslnením. Vy tak uvidíte jasne a zreteľne na svoje lahodné jedlo aj ostatných sediacich pri stole a váš zrak pritom zostane úplne v bezpečí.

Nezabudnite na správnu intenzitu a farbu svetla v kuchyni

Farba bieleho svetla je pri výbere osvetlenia jedným z najdôležitejších parametrov. Obzvlášť dôležitú úlohu zohráva priamo v priestore, kde varíme. V oblasti pracovnej dosky pod kuchynskou linkou či kuchynského ostrovčeka preto vyberajte osvetlenie s hladinou tzv. neutrálnej farby svetla, teda v rozmedzí cca 4 000 až 5 000 K (Kelvinov). Táto farba svetla vás nebude zbytočne unavovať a súčasne vás pri varení udrží zdravo v strehu, aby ste si na svojom kuchárskom umení mohli dať maximálne záležať a zbytočne ste sa vplyvom únavy neoparili o horúcu platňu alebo sa neporezali pri krájaní. Pre zvyšné časti kuchyne, ako je napríklad jedálenský stôl, kde sa chceme cítiť dobre a v kľude si pochutnať na všetkých špecialitách, sa hodí skôr teplejší odtieň bieleho svetla s hodnotou cca 3 000 - 3 500 K, ktorý nám pomôže pri jedle vytvoriť príjemnú domácu atmosféru.

Ako silné osvetlenie do kuchyne vybrať? Skôr než údaj o výkone nás v tomto ohľade bude zaujímať intenzita svetla, ktorá je ďalším podstatným parametrom a hovorí nám, ako jasne svetlo svieti. Opäť nám pôjde predovšetkým o pracovnú plochu, kde potrebujeme na varenie jasne vidieť. Tu je dobré zvoliť intenzitu svetla aspoň 500 lm (lúmenov) na štvorcový meter, ale pokojne aj viac.

Pri centrálnom stropnom osvetlení a jedálenskom kúte kuchyne, kde tak jasné svetlo nutne nepotrebujeme, odporúčame využiť možnosť zvoliť stmievateľné stropné osvetlenie. Intenzitu svetla si tak môžete jednoducho stlmiť pre príjemnú večeru alebo naopak rozjasniť počas rodinnej oslavy. Z rovnakého dôvodu určite oceníte aj stmievateľné LED pásiky pod kuchynskú linku. Jasné svetlo oceníte počas prípravy jedla a pokiaľ práve nevaríte, LED pásiky vďaka tlmenému svetlu zafungujú ako pôsobivá dekorácia, ktorá vašu kuchyňu dodá štýl.

Tip: Pokiaľ chcete svoju kuchyňu prezliecť do moderného kabátu bez zložitej a nákladnej rekonštrukcie, je pre vás ideálnou voľbou inteligentné osvetlenie. Pomocou aplikácie vo svojom telefóne sa tak budete môcť pohrať so všetkými parametrami svetla, ako je napríklad vyššie spomínaná intenzita či farba osvetlenia, a to nielen v odtieňoch bielej, ale v celom RGB spektre, kde nájdete milióny farebných kombinácií. Inteligentné stropné svietidlá, nástenné lampy či inteligentné LED pásy urobia z vašej kuchyne moderné miesto na varenie aj štýlový priestor na stretávanie s priateľmi. Pokiaľ vaša kuchyňa voľne nadväzuje na obývací priestor, je inteligentné osvetlenie ideálnym spôsobom, ako zladiť svietidlá v kuchyni a obývačke do jednotného štýlu. Všetky inteligentné svetlá máte navyše pod kontrolou vďaka pár dotykom v aplikácii, takže ani nemusíte odbiehať od platne a hľadať vypínač na stene.

Dúfame, že teraz už máte jasnejšiu predstavu o tom, ako vybrať osvetlenie do kuchyne, aby ste si čas pri varení aj vychutnávaní jedla maximálne užili. Pravda, o správne dochutenie jednotlivých pokrmov sa už budete musieť postarať sami. Vďaka tomu pravému osvetleniu však budú vaše výtvory vyzerať na zahryznutie už na prvý pohľad. Pokiaľ stále premýšľate, ako vybrať svietidlo do kuchyne, aby zapadlo presne do vášho interiéru, na feim.sk sú vám k dispozícii množstvo druhov osvetlenia v neprebernom množstve farieb a tvarov. Pre špecifickejšie otázky sa na nás tiež kedykoľvek obráťte na adrese: svietidla@feim.sk.